The rich Canarian sauce is called Mojo Picón
Translation time. A bit of Spanish now, for a break! Qué ricos son los menús cuando no sabemos lo que estamos engullendo. A veces cuesta trabajo digerir la información, o ponernos en la piel del comensal.
¿Cómo nadará ese fillet of lenguado en el plato del comensal inglés?¿O el atún que da la espalda al horno, a lo mejor porque eligió la modalidad de espalda en natación?
Y todo ello servido en segundos...
No hay comentarios:
Publicar un comentario